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Publicaciones Etiquetadas ‘carne’

Veo todo en blanco y negro

Como ya sabréis algunos y si no os lo cuento hace ya tiempo que el nombre de Valdizarbe suena muy a pesar de muchos vecinos como posible ubicación de la nueva ciudad de la carne que quiere construir en Navarra la Protectora. En oposición a este asentamiento nació la plataforma Valdizarbe Saludable y en su web http://www.valdizarbesaludable.somee.com hemos estado recogiendo en los últimos meses las noticias que al hilo de todo esto se han ido produciendo. Llevaba yo ya unos meses sin tener que publicar ninguna noticia y como ya dije en su día eso no me parecía una buena señal y así parece que ha sido ya que recientemente el nombre de Valdizarbe ha aparecido directamente relacionado con el de la ciudad de la carne en un documento oficial del gobierno de Navarra y así se lo recogió la prensa local en su día.

Por muy modernas que fueran las futuras instalaciones de la ciudad de la carne pretendidas por la Protectora o por muy controlado que este todo, los problemas que genera una instalación de este tipo son de sobra conocidos; olores, vertidos, aguas residuales, contaminación, humos, gases, ruidos…son solo la punta del iceberg de inconvenientes que se nos avecinan si al final se ejecuta el proyecto.

Un matadero es lo que es y genera lo que genera, da igual que sea en un matadero a cielo abierto en Nigeria que uno más aséptico en Estados Unidos como nos lo aclaran estos dos videos. Algunos pensareis que es demasiado explicito pero pienso que como mejor podemos ver esto es gráficamente aunque sea muy desagradable (abstenerse gente aprensiva). Tenemos que tener todos claro incluidos aquellos que están a favor de este macroproyecto que es lo que vamos a tener en la puerta de casa un día si y otro también. Por eso y aunque de entrada suelo compartir aquello de que entre el blanco y el negro hay una gran variedad de grises en el caso de la instalación de la ciudad de la carne en Valdizarbe no. Aquí según lo veo yo, solo vale lo que hemos oído una y mil veces a “los Barri”, o blanco o negro (y no me refiero al color de los matarifes), aquí si algo no valen son medias tintas!!
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PD Para los curiosos y/o los que os interese, estos videos has sido sacados del documental “Workingman’s death” y de la película denuncia “Fast food Nation” ambas muy duras pero recomendables.

Cuando el río no suena…agua también lleva

Uno que tiene que llevar una libreta al estilo Van Gaal para acordarse las cosas más simples se puede decir que no es precisamente Ramón Campayo. Esto en el mundo que nos ha tocado vivir puede llegar a ser un problema en algunos casos como a la hora de recordar usuarios y contraseñas. Hoy en día nos encontramos rodeados, PIN del móvil, de la tarjeta de crédito, de tu cuenta de correo, de tu usuario de tal o cual sitio web…

Al final y si no nos inclinamos por los socorridos 1234 o 1111 solemos optar por otras grandes soluciones a la altura de las anteriores del tipo, fecha de nacimiento, iniciales más fecha de nacimiento, numero de DNI, nombre de los hijos…¿a que he acertado el método de alguno? No es difícil ya que todos tendemos a buscar algo que podamos recordar con facilidad. Yo para evitar esto y usar distintas contraseñas de los distintos sitios por los que me muevo en Internet hace tiempo que uso un gestor de contraseñas cosa que está bien si no eres un maníaco de la seguridad. Sino sería para volverse loco, con todos los proyectos paralelos que mantengo y mis propias cuentas personales no se ni yo cuantas cuentas de correo, de espacios Web, de archivos…estoy usando actualmente y ni mucho menos recuerdo los nombres de usuarios y contraseñas de los mismos. No guardo información de mis datos más sensibles pero me es muy útil para organizarme un poco lo mas general.

A parte de un gestor de contraseñas sitios con escritorios virtuales como http://www.netvibes.com/ facilitan bastante las cosas a la hora de trabajar desde cualquier puesto ya que puedes configurarlo por ejemplo para que acceda a distintas cuentas de correo o espacios de alojamiento más habituales con un solo golpe de ratón desde cualquier sitio entre otras muchas posibilidades que ofrecen.

De esta forma tengo configuradas algunas cuentas de correo que manejo y por medio de netvibes he podido ver que en la de Valdizarbe saludable tenia un mensaje de unos días atrás. El mensaje era de la gente de Nexo comunicacion para comentarnos que han lanzado el blog de una de las revistas que se publican en el valle, en concreto Entreto2Valdizarbe, y me ha parecido que nos puede interesar a todos.

Entre que el mensaje estaba en la cuenta de correo de Valdizarbe saludable y que uno de los post del blog de Entreto2 también toca el tema de la ciudad de la carne me he dado cuenta que hace ya mucho tiempo que no se nada de la gente de la plataforma contra la instalación de la ciudad en la carne en Valdizarbe (seguramente siguen trabajando y es culpa mía). Estoy seguro que el hecho que no me llegara información no implica que no estén pasando cosas. Es más, en mi propia experiencia con la administración actual el silencio no es una buena señal. Cuando hay una situación de conflicto he visto dejar de hablar de ella pero seguir trabajando por debajo con total impunidad. De repente llegará un día en que con permiso o saltándose las normas a la torera se pondrán a levantarla y que les importa si de aquí a 10 años viene un juez y la declara ilegal si ya se han llenado los bolsillos los que se los tiene que llenar. Además y si llegáramos a este punto que nadie se piense que la retirarían, en esta nuestra comunidad lo que se lleva es la política de hechos consumados y sino que se lo pregunte a otros zonas en situaiones de conflicto parecidas.

Por eso vamos seguir trabajando y que se nos siga oyendo antes de que nos tengamos que echar las manos a la cabeza. (Y a los de la asociación ya sabeis donde me tenéis)
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Para compartir inquietudes y demás
http://www.valdizarbesaludable.somee.com/
valdizarbesaludable@gmail.com

Manifestación 12 Mayo a las 17 en Puente la Reina-Gares

La Plataforma Valdizarbe Saludable lleva varios meses trabajando para que la ciudad de la carne no se instale en Valdizarbe. En la web de la coordinadora podemos encontrar toda la información sobre los objetivos de la coordinadora, linea de trabajo, escritos de prensa, opinión, actividades…

Dentro de las actividades en contra de la ciudad de la carne la plataforma convoca a tod@s l@s que nos preocupe este tema a una manifestación para el próximo día 12 de Mayo a las 5 de la tarde en la Plaza Julián Mena de Puente la Reina/Gares.

Acude!! Etor zaitez!!

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Rediseñando


Creo que salta a la vista que estoy rediseñando todo este espacio.

Así que es muy probable que algunas cosas fallen. Un poco de paciencia. Ni que decir tiene que se aceptan sugerencias.

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